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El estudio del brote SARS-CoV-2 en planta de tratamiento de la carne sugiere la transmisión del aerosol en lugares lindados

La importancia de mantener el flujo de aire de alta calidad para restringir la transmisión de SARS-CoV-2 en espacios de trabajo lindados ha sido indicada fuertemente por la investigación de un brote del virus en una planta de tratamiento alemana de la carne durante mayo y junio de 2020. El estudio, publicado en el remedio molecular del EMBO, encontrado que el brote originó de un único trabajador en la cadena de producción de la elaboración de la carne. También concluyó eso en tales espacios lindados donde el aire sin filtro se recircula a los índices inferiores de cantina de aire externa, transmisión de SARS-CoV-2 puede ocurrir sobre distancias por lo menos de ocho contadores.

El estudio es relevante para muchos lugares de trabajo, pero especialmente importante para las industrias de transformación de la carne y de los pescados que emergieron temprano durante el pandémico como apuroses para SARS-CoV-2 en todo el mundo. Una combinación de condiciones ambientales y de prácticas operativas con gran proximidad entre muchos trabajadores en las líneas de montaje dedicadas a las tareas físicamente exigentes que ascienden la respiración pesada, junto con la cubierta y el transporte compartidos, toda conspira animar la transmisión viral en tales instalaciones.

Melanie Brinkmann de Technische Universität Brunswick y el centro para la investigación de la infección, Alemania, Nicole Fischer de Helmholtz del centro médico Hamburgo-Eppendorf, Hamburgo, Alemania y Adán Grundhoff de la universidad del Heinrich Pette Institute para la virología experimental, Hamburgo, Alemania, así como un grupo de otros investigadores conducto una investigación multifactorial en la planta de tratamiento más grande de la carne de Alemania en el estado del Rin del norte Westfalia, donde ocurrió el brote. Trazaron las acciones que comenzaban con un brote inicial en mayo, seguido aumentando los números que culminaban en más de 1.400 casos positivos que eran determinados en autoridades sanitarias el 23 de junio.

La investigación de la sincronización de las acciones de la infección, del lazo espacial entre los trabajadores, del clima y de las condiciones de la ventilación, distribución de la cubierta y del transporte, y genotipos integrales SARS-CoV-2, demostrados que un único empleado transmitió el virus a más el de 60% de compañeros de trabajo en una distancia de ocho contadores.

La secuencia viral del genoma conducto y mostró que todos los casos compartieron un equipo común de mutaciones que representaban una sucursal nueva en el clade de SARS-CoV-2 C20. Además, el mismo equipo de mutaciones fue determinado en las muestras cerco en el plazo entre el atado inicial de la infección en mayo y el brote grande subsiguiente en junio dentro del mismo fábrica, sugiriendo que el brote grande fue sembrado por los casos relacionados con el atado inicial de la infección.

Los resultados indicaron que las condiciones de clima, tipos de cambio del aire fresco, y la circulación de aire, eran los factores que pueden ascender la extensión eficiente de SARS-CoV-2 sobre las distancias largas, pero que compartió el alojamiento y el transporte desempeñó un papel más pequeño, por lo menos durante la fase inicial del brote. Estudios anteriores sugirieron ya que las gotitas minúsculas llamadas los aerosoles puedan ser responsables de las supuestas acciones que se extienden estupendas donde una única fuente transmite el virus a un gran número de individuos. Considerando que es grande de las gotitas el viaje típicamente no más lejos que dos contadores, aerosoles puede tirante en el aire por periodos de tiempo prolongados y puede entregar partículas virales infecciosas sobre distancias substancialmente mayores, especialmente en fijaciones interiores.

La aparición periódica de tales brotes sugiere que los empleados en centros de procesamiento de la carne o de los pescados revisar con frecuencia y sistemáticamente para prevenir los brotes futuros SARS-CoV-2. Además, medidas inmediatas necesitan ser tomadas para quarantine a todos los trabajadores en un radio alrededor de un individuo infectado que pueda exceder importante dos contadores.

Los estudios adicionales se requieren determinar los parámetros más importantes del lugar de trabajo que se pueden alterar para bajar riesgo de la infección, pero la optimización de las condiciones de la circulación de aire y de la ventilación se indica sin obstrucción.

Source:
Journal reference:

Günther, T., et al. (2020) SARS‐CoV‐2 outbreak investigation in a German meat processing plant. EMBO Molecular Medicine. doi.org/10.15252/emmm.202013296.