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A dieta da infância pode alterar o microbiome do intestino para a vida

Comer demasiados gordura e açúcar como uma criança pode alterar seu microbiome para a vida, mesmo se você aprende mais tarde comer mais saudável, um estudo novo nos ratos sugere.

O estudo por pesquisadores do beira-rio do UC é um do primeiro para mostrar uma diminuição significativa no número total e a diversidade das bactérias do intestino em ratos maduros alimentou uma dieta insalubre como juvenis.

Nós estudamos ratos, mas o efeito que nós observamos é equivalente aos cabritos que têm uma dieta ocidental, altamente na gordura e o açúcar e o seu microbiome do intestino que estão sendo afectados ainda até seis anos após a puberdade.”

Festão de Theodore, fisiologista evolucionário, Universidade da California - beira-rio

Um papel que descreve o estudo tem sido publicado recentemente no jornal da biologia experimental.

O microbiome refere todas as bactérias assim como fungos, parasita, e vírus em que viva e dentro de um ser humano ou de um animal. A maioria destes micro-organismos são encontrados nos intestinos, e a maioria deles são úteis, estimulando o sistema imunitário, dividindo o alimento e ajudando sintetize as vitaminas chaves.

Em um corpo saudável, há um balanço de organismos patogénicos e benéficos. Contudo, se o balanço é perturbado, com o uso dos antibióticos, da doença, ou da dieta insalubre, o corpo poderia tornar-se suscetível à doença.

Neste estudo, a equipe da festão procurou impactos no microbiome após ter dividido seus ratos em quatro grupos: a metade alimentou o padrão, dieta “saudável”, metade alimentou a dieta “ocidental” menos saudável, a metade com acesso a uma roda running para o exercício, e a metade sem.

Após três semanas passadas nestas dietas, todos os ratos foram retornados a uma dieta padrão e a nenhum exercício, que é normalmente como os ratos são mantidos em um laboratório. Na marca de 14 semanas, a equipe examinou a diversidade e a abundância de bactérias nos animais.

Encontraram que a quantidade de bactérias tais como o intestinale de Muribaculum estêve reduzida significativamente no grupo ocidental da dieta. Este tipo de bactérias é envolvido no metabolismo de hidrato de carbono.

A análise igualmente mostrou que as bactérias do intestino são sensíveis à quantidade de exercício que os ratos obtiveram. As bactérias de Muribaculum aumentadas nos ratos alimentaram uma dieta padrão que tivesse o acesso a uma roda running e diminuíram nos ratos em uma dieta alto-gorda se tiveram o exercício ou não.

Os pesquisadores acreditam esta espécie de bactérias, e a família das bactérias a que pertence, pôde influenciar a quantidade de energia disponível a seu anfitrião. A pesquisa continua em outras funções que este tipo de bactérias pode ter.

Outro um efeito da nota era o aumento em uma espécie de bactérias altamente similar que fosse enriquecida após cinco semanas do treinamento da escada rolante em um estudo por outros pesquisadores, sugerindo que o exercício apenas pudesse aumentar sua presença.

Totais, os pesquisadores de UCR encontraram que a dieta ocidental da cedo-vida teve uns efeitos mais duradouros no microbiome do que fizeram exercício da cedo-vida.

A equipe da festão gostaria de repetir esta experiência e de tomar a tempo amostras em pontos adicionais, para compreender melhor quando as mudanças em microbiomes do rato aparecem primeiramente, e se estendem mesmo em umas fases mais atrasadas de vida.

Apesar de quando os efeitos aparecem primeiramente, contudo, os pesquisadores dizem que é significativa que estiveram observados tão por muito tempo após ter mudado a dieta, e então em mudança a para trás.

O takeaway, Festão disse, é essencialmente, “você é não somente o que você come, mas o que você comeu como uma criança!”

Source:
Journal reference:

McNamara, M. P., et al. (2021) Early-life effects of juvenile Western diet and exercise on adult gut microbiome composition in mice. Journal of Experimental Biology. doi.org/10.1242/jeb.239699.