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Beber uns ou vários copos do café caffeinated pode reduzir o risco da parada cardíaca

Informação dietética de três grandes, os estudos conhecidos da doença cardíaca sugerem que bebendo uns ou vários copos do café caffeinated possa reduzir o risco da parada cardíaca, de acordo com a pesquisa publicada hoje na circulação: Parada cardíaca, um jornal americano da associação do coração.

A doença arterial coronária, a parada cardíaca e o curso estão entre as causas de morte superiores da doença cardíaca nos E.U. “ao fumar, idade e a hipertensão está entre os factores de risco os mais conhecidos da doença cardíaca, factores de risco não identificados para a doença cardíaca permanece,” de acordo com David P. Kao, M.D., autor superior do estudo, professor adjunto da cardiologia e director médico no centro de Colorado para a medicina personalizada na Faculdade de Medicina da Universidade do Colorado na Aurora, Colorado.

Os riscos e os benefícios do café bebendo foram assuntos de interesse científico em curso devido à popularidade e à freqüência do consumo no mundo inteiro. Os estudos que relatam associações com resultados permanecem problemas devido às inconsistências na avaliação da dieta e em metodologias analíticas, assim como inerentes relativamente limitados com entrada dietética auto-relatada.”

Linda Van Chifre, Ph.D., R.D., professor e chefe, departamento da divisão da nutrição de medicina preventiva, Faculdade de Medicina de Feinberg da Universidade Northwestern em Chicago, e membro, comitê da nutrição da associação americana do coração

Kao e os colegas usaram a aprendizagem de máquina através da plataforma da medicina da precisão da associação americana do coração examinar dados da coorte original do estudo do coração de Framingham e provido o contra dados de ambos o risco da aterosclerose nas comunidades estuda e o estudo cardiovascular da saúde para ajudar a confirmar seus resultados. Cada estudo incluiu pelo menos 10 anos de continuação, e, colectivamente, os estudos forneceram a informação em mais de 21.000 participantes do adulto dos E.U.

Para analisar os resultados de beber caffeinated o café, o consumo categorizado pesquisadores como 0 copos pelo dia, o 1 copo pelo dia, 2 copos pelo dia e? 3 copos pelo dia. Através dos três estudos, o consumo do café auto-foi relatado, e nenhuma unidade de medida padrão estava disponível.

A análise revelada:

  • Em todos os três estudos, os povos que relataram beber uns ou vários copos do café caffeinated tiveram um risco a longo prazo diminuído associado da parada cardíaca.
  • No coração de Framingham e nos estudos cardiovasculares da saúde, o risco de parada cardíaca no curso das décadas diminuiu por 5 -12% por ao copo pelo dia do café, comparado sem o consumo do café.
  • No risco da aterosclerose nas comunidades estude, o risco de parada cardíaca não mudou entre 0 a 1 copos pelo dia do café; contudo, era aproximadamente 30% mais baixo nos povos que beberam pelo menos 2 copos um o dia.
  • O café descafeinado bebendo pareceu ter um efeito oposto no risco da parada cardíaca - significativamente aumentar o risco de parada cardíaca no estudo do coração de Framingham. No estudo cardiovascular da saúde contudo; não havia nenhuma aumento ou diminuição no risco de parada cardíaca associado com o café descafeinado bebendo. Quando os pesquisadores examinaram este mais adicional, encontraram que consumo da cafeína de toda a fonte pareceu ser associada com o risco diminuído da parada cardíaca, e a cafeína era pelo menos parte da razão para o benefício aparente de beber mais café.

“A associação entre a cafeína e a redução do risco da parada cardíaca era surpreendente. O café e a cafeína são considerados frequentemente pela população geral ser “mau” para o coração porque os povos o associam com as palpitação, a hipertensão, etc. O relacionamento consistente entre as voltas do risco da parada cardíaca crescente do consumo e da diminuição da cafeína que suposição em sua cabeça,” Kao disse. “Contudo, não há ainda bastante evidência clara para recomendar aumentar o consumo do café ao risco da diminuição de doença cardíaca com a mesmas força e certeza que parando o peso fumando, perdedor ou o exercício.”

De acordo com as directrizes dietéticas federais, três a cinco chávenas de café de 8 onças pelo dia podem ser parte de uma dieta saudável, mas aquela refere somente o café preto liso. A associação americana do coração adverte que as bebidas café-baseadas populares tais como lattes e macchiatos são frequentemente altas nas calorias, no açúcar adicionado e na gordura. Além, apesar de seus benefícios, a pesquisa mostrou que a cafeína igualmente pode ser perigosa se superior consumido. Adicionalmente, as crianças devem evitar a cafeína. A academia americana da pediatria recomenda que, geralmente, os cabritos evitam bebidas com cafeína.

“Quando incapaz provar a causalidade, ele é que estes três estudos sugerem aquele café bebendo intrigante é associada com um risco diminuído de parada cardíaca e que o café pode ser parte de um teste padrão dietético saudável se consumido claramente, sem açúcar adicionado e elevação - produtos lácteos gordos tais como o creme,” disse a moeda de um centavo M. Kris-Etherton, Ph.D., R.D.N., presidente passado imediato do comitê do estilo de vida da associação americana do coração e da liderança do Conselho da saúde de Cardiometabolic, catedrático de Evan Pugh de ciências nutritivas e de distinto professor da nutrição na universidade estadual de Pensilvânia, faculdade da saúde e revelação humana no parque da universidade. “Os ganhos líquidos: aprecie o café na moderação como parte de um teste padrão dietético coração-saudável total que encontre recomendações para frutas e legumes, produtos lácteos dietéticos/não-gordos das grões inteiras, e que igualmente seja baixo no sódio, gordura saturada e açúcares adicionados. Também, é importante ser consciente que a cafeína é um estimulante e consumir demasiado pode ser problemático - causar problemas do jitteriness e do sono.”

Estude as limitações que podem ter impactado os resultados das diferenças incluídas análise na maneira beber do café que foi gravado e o tipo de café consumido. Por exemplo, goteje, passado, os franceses pressionam ou tipos do café do café; origem dos feijões de café; e o café filtrado ou não filtrado era detalhes não especificados.

Igualmente pode ter havido uma variabilidade em relação à medida da unidade para 1 chávena de café (isto é, quantas onças pelo copo). Estes factores podiam conduzir aos níveis diferentes da cafeína. Além, os pesquisadores advertem que os estudos do original detalhados caffeinated somente ou café descafeinado, conseqüentemente estes resultados não podem aplicar-se às bebidas da energia, aos chás caffeinated, à soda e aos outros alimentos com a cafeína que inclui o chocolate.

A plataforma americana da medicina da precisão da associação do coração foi usada para a análise de dados deste estudo; é um cubo da pesquisa com espaços de trabalho nuvem-baseados, a aprendizagem de máquina e as ferramentas da inteligência artificial que permitam o informática de alto rendimento, a analítica e a colaboração.

Source:
Journal reference:

Stevens, L.M., et al. (2021) Association Between Coffee Intake and Incident Heart Failure Risk. A Machine Learning Analysis of the FHS, the ARIC Study, and the CHS. Circulation: Heart Failure. doi.org/10.1161/CIRCHEARTFAILURE.119.006799.