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La consumición malsana puede tener efectos inmediatos sobre funcionamiento del lugar de trabajo

Un estudio reciente encuentra que eso las costumbres alimenticias malsanas en la noche pueden hacer gente menos útil y replegado el next day en el trabajo.

Por primera vez, hemos mostrado que la consumición sana afecta inmediatamente a nuestros comportamientos y funcionamiento del lugar de trabajo. Es relativamente establecido que otros comportamientos relativos a la salud, tales como sueño y ejercicio, afectan a nuestro trabajo. Pero nadie había observado los efectos a corto plazo de la consumición malsana.”

Seonghee “Sophia” Cho, el autor correspondiente del estudio, profesor adjunto de la psicología, universidad de estado de Carolina del Norte

Fundamental, los investigadores tenían dos preguntas: ¿Las costumbres el alimenticio malsanas le afecta en el trabajo el next day? ¿Y, si es así por qué?

Para el estudio, los investigadores tenían 97 empleados a tiempo completo en los Estados Unidos contestar a una serie de preguntas tres veces al día por 10 días laborables consecutivos. Antes de trabajo sobre cada día, los participantes del estudio contestaron a las preguntas relacionadas con su bienestar físico y emocional. En el final de cada día laborable, los participantes contestaron a preguntas sobre lo que hicieron en el trabajo. Por la tarde, antes de la base, los participantes contestaron a preguntas sobre su consumición y comportamientos de consumición después de trabajo.

En el contexto del estudio, los investigadores definieron la “consumición malsana” como casos cuando los participantes del estudio aserraban al hilo que habían comido demasiada comida basura; cuando los participantes aserraban al hilo habían tenido demasiado a comer o a beber; o cuando participantes que denuncian comiendo demasiados bocados de última hora.

Los investigadores encontraron que, cuando la gente empeñó a costumbres alimenticias malsanas, ella era más probable denunciar tener problemas físicos la mañana siguiente. Dolores de cabeza, dolores de estómago y diarrea incluidos de los problemas. Además, cuando la gente denunció costumbres alimenticias malsanas, ella era también más probable denunciar a deformaciones emocionales la mañana siguiente - tal como aserrar al hilo culpable o avergonzada sobre sus opciones de la dieta. Esas deformaciones físicas y emocionales asociadas a la consumición malsana, a su vez, fueron relacionadas con los cambios en cómo la gente se comportó en el trabajo a lo largo del día.

Esencialmente, cuando la gente denunció las deformaciones físicas o emocionales asociadas a la consumición malsana, ella era también más probable denunciar disminuciones en de “comportamiento ayuda” y aumentos en “comportamiento del repliegue.” El comportamiento de ayuda en el trabajo refiere a colegas de ayuda y a ir la milla extra cuando usted no lo hace tuvo que, por ejemplo la ayuda de un compañero de trabajo con una tarea que no sea su responsabilidad. El comportamiento del repliegue refiere a evitar situaciones relacionadas con el trabajo, aunque usted está en su lugar de trabajo.

Los investigadores también encontraron que esa gente que eran emocionalmente estables - la gente del significado que puede mejor hacer frente a la tensión porque ella es menos emocionalmente volátil - sufrió menos efectos nocivos de la consumición malsana. No sólo estaba la gente emocionalmente estable menos probablemente para tener físico o las deformaciones emocionales después de comer malsana, sus comportamientos del lugar de trabajo eran también menos probables cambiar incluso cuando denunciaron deformaciones físicas o emocionales.

“El takeaway grande aquí es que ahora sabemos que la consumición malsana puede tener efectos casi inmediatos sobre funcionamiento del lugar de trabajo,” Cho dice. “Sin embargo, podemos también decir que hay no dieta “sana”, y la consumición sana no está apenas sobre contenido alimenticio. Puede ser influenciada por las necesidades dietéticas de un individuo, o aún por cuando y cómo están comiendo, en vez de lo que están comiendo.

Las “compañías pueden ayudar a dirigir la consumición sana prestando más atención a las necesidades y a las preferencias dietéticas de sus empleados y ayudando a dirigir esas necesidades, tales como opciones de cena in situ directas. Esto puede afectar a la salud física y mental de sus empleados - y, por la extensión, su funcionamiento en el lugar de trabajo.”

Los investigadores también apuntaron a una variedad de preguntas de la investigación que podrían ser mudanza dirigida adelante.

“Una variable de la confusión es que la manera nuestras preguntas fue expresada, nosotros puede capturar costumbres alimenticias malsanas y los comportamientos de consumición malsanos relacionados con el alcohol,” Cho dice.

“Que es algo querremos tomar el pelo fuera la mudanza adelante. Y mientras que nos centramos en la igualación de dieta, sería interesante observar qué la gente está comiendo en otros momentos de día. ¿Hay los elementos específicos de la dieta que afectan a resultados del comportamiento - tales como contenido del azúcar o del cafeína? ¿Puede haber efectos positivos de la consumición malsana, por ejemplo cuando la gente come las comidas de la comodidad para ayudar a hacer frente a la tensión? Este promesas de ser un campo del estudio rico.”

Source:
Journal reference:

Cho, S., et al. (2021) Does a healthy lifestyle matter? A daily diary study of unhealthy eating at home and behavioral outcomes at work. Journal of Applied Psychology. doi.org/10.1037/apl0000890.