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a diete impiante Impianto e basate a pesce diminuiscono le probabilità di COVID-19 severo

le diete impiante Impianto e pescatarian hanno ridotto il rischio di infezione severa COVID-19 di 73% e di 59%, rispettivamente.

Facendo uso dei dati dalle indagini online attraverso 6 paesi differenti, gli scienziati hanno indicato che la scelta di dieta può pregiudicare la severità della malattia 2019 (COVID-19) di coronavirus.

Credito di immagine: RONEDYA/Shutterstock
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L'effetto della scelta di dieta su severità di infezione

La prova d'osservazione precedentemente ha suggerito che la dieta potesse pregiudicare la severità dei sintomi e la durata di COVID-19, ma c'è poca prova clinica per supportare tali osservazioni.

Dopo che ulteriore esplorare questo fattore potenziale di influenza, ricercatori ha pubblicato i nuovi risultati nella prevenzione & nella salubrità online di nutrizione del giornale BMJ che indicano che la composizione in dieta pregiudica le caratteristiche di infezione SARS-CoV-2.

Gli scienziati hanno attinto le risposte di indagine da 2.884 medici di linea di battaglia ed infermieri con l'estesa esposizione a SARS-CoV-2, il virus responsabile di COVID-19, lavorando in Francia, in Germania, in Italia, in Spagna, nel Regno Unito e negli Stati Uniti. L'indagine ha mirato ai lavoratori specifici di sanità di linea di battaglia attraverso la rete globale dei professionisti di sanità che hanno organizzato l'indagine e dei dati raccolti fra luglio e settembre 2020 per esaminare i reticoli dietetici dei dichiaranti.

Le domande del gruppo sono state basate su un questionario di frequenza dell'alimento di 47 punti sopra l'anno prima e la severità di tutte le infezioni che SARS-CoV-2 avevano avute, facendo uso dei criteri obiettivi. L'ulteriore informazione egualmente è stata raccolta sui fattori potenzialmente di confusione quali l'esperienza personale, l'anamnesi, l'uso del farmaco e lo stile di vita.

Da tutte le risposte raccolte, risposte allora divise dei ricercatori nelle categorie; impianto impianto (più su in verdure, i legumi e le noci e si abbassano in pollame e carni rosse e trasformate) o pescatarian/impianto impianto (come sopra, ma con i crostacei/i frutti di mare aggiunti); o diete CARB alte basse della proteina.

In generale, i dichiaranti che li hanno detti hanno consumato le diete impiante impianto o le diete di plant-based/pescatarian hanno avuti, probabilità più basse rispettivamente, di 73% e di 59% del moderato a COVID-19 severo rispetto a coloro che non ha avuto questi reticoli dietetici.

Ulteriori fattori che pregiudicano risultato di infezione

A seguito di tali risultati chiave, i ricercatori egualmente hanno trovato che, rispetto a coloro che ha detto hanno mangiato una dieta impianta impianto, coloro che ha detto che hanno mangiato una dieta CARB alta bassa della proteina hanno avuti quasi 4 volte le probabilità del moderato a COVID-19 severo.

Tali risultati sono stati mantenuti quando corregge le condizioni mediche del peso (BMI) e della coesistenza, dimostranti le dimensioni di influenza dietetica sulla severità di infezione.

Interessante, nessun'associazione è stata osservata fra qualunque tipo di dieta e del rischio di contratto del COVID-19 o la lunghezza della malattia successiva. Ciò fornisce ulteriore prova al solo driver delle differenze nella dieta, ma anche suggerisce che la dieta non possa pregiudicare le barriere immuni ma ha pregiudicato la risposta immunitaria successiva per migliorare il ripristino e la resistenza.

Estese limitazioni affinchè ulteriori studi indirizzino

Malgrado tali risultati notevoli, lo studio rimane d'osservazione in natura e non studia la causa - e - effetto delle differenze di dieta. Ciò ha potuto più a fondo essere studiata con i dati clinici che seguono caso per caso attraverso le infezioni.

I dati raccolti anche hanno mostrato determinate limitazioni mentre sono stati basati sul richiamo determinato, piuttosto che delle valutazioni obiettive e le definizioni esatte dei reticoli dietetici possono variare per pæse. Tali differenze regionali richiedono le definizioni più specifiche, indirizzanti specialmente tali differenze regionali.

Ulteriormente, le donne oltrepassate uomini nello studio, in modo dai risultati possono essere meno applicabili alle donne, rivelanti che i reticoli dei risultati possono rimanere incerti.

Le tendenze relative a questo studio sono limitate dalla dimensione di studio (piccoli numeri con una prova positiva confermata) e dalla progettazione (auto-segnalazione sulla dieta e sui sintomi) in modo dall'avvertenza è necessaria nell'interpretazione dei risultati,„ delegato Chair di osservazioni della nutrizione di NNEdPro e COVID-19 forza convenzionale, Shane McAulie.

Tuttavia, i dati corrente suggeriscono che i ricchi di una dieta sana in sostanze nutrienti, particolarmente i phytochemicals (polifenoli, carotenoidi), vitamine e minerali, che sono importanti per un sistema immunitario sano, possano pregiudicare la severità e la durata di COVID-19.

I nostri risultati indicano che i ricchi di una dieta sana in alimenti densi nutrienti possono essere considerati per la protezione contro COVID-19 severo… Questo studio evidenzia l'esigenza degli studi prospettivi più ben progettati sull'associazione fra la dieta, stato nutrizionale ed i risultati COVID-19,„ conclude il gruppo.

Journal reference:
James Ducker

Written by

James Ducker

James completed his bachelor in Science studying Zoology at the University of Manchester, with his undergraduate work culminating in the study of the physiological impacts of ocean warming and hypoxia on catsharks. He then pursued a Masters in Research (MRes) in Marine Biology at the University of Plymouth focusing on the urbanization of coastlines and its consequences for biodiversity.  

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