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Los investigadores miden el número de patógeno en patio trasero y estiércoles vegetales comerciales

Estiércol vegetal; material orgánico que se agrega al suelo para ayudar a las instalaciones a crecer; es ampliamente utilizado por los jardineros porque perfecciona salud del suelo y reduce la cantidad de desecho orgánico en vertidos. Aunque varios estudios hayan observado los estiércoles vegetales comerciales, muy pocos han investigado muestras del estiércol vegetal del patio trasero. En un nuevo estudio, los investigadores han medido el número de patógeno en ambos tipos de estiércol vegetal.

La diferencia principal entre el patio trasero y el estiércol vegetal comercial es la composición. El estiércol vegetal del patio trasero se hace de los materiales instalación-basados como las chatarras y los argumentos de café vegetales porque las guías en línea los recomiendan. Además, los materiales de la animal-fuente son más duros de abonar. Por otra parte, muchos de los estiércoles vegetales comerciales se hacen del abono de la granja.”

Yuqing Mao, estudiante de tercer ciclo, Universidad de Illinois en el Urbana-Chamán

Sin importar la fuente, el proceso del abonamiento generalmente, pero no siempre, se libra de patógeno porque implica escenarios múltiples del alto calor. “Puede haber algunos patógeno que sobreviven, cualquiera porque son a prueba de calor o consiguen introducidos ulteriormente,” Mao dijo.

Los investigadores cerco muestras del estiércol vegetal del patio trasero a partir de dos jardineros en el Urbana-Chamán y utilizaron seis tipos de estiércol vegetal comercial, que fueron comprados del supermercado. También utilizaron dos muestras de mando: manche que nunca se ha tratado con estiércol vegetal y el estiércol vegetal no maduro, que no se ha pasado con el tratamiento de alta temperatura. Extrajeron muestras de la DNA y utilizaron el qPCR para determinar y para medir la abundancia de genes específicos.

“Observábamos patógeno llevados por aire y producidos por los alimentos. La gente se refiere generalmente más a estes último porque ella utiliza el estiércol vegetal para crecer verduras,” Mao dijo. Los investigadores observaban los patógeno producidos por los alimentos Escherichia Coli y el enterica y la micobacteria llevada por aire spp de las salmonelas los patógeno., pneumophila de Legionella, y Pseudomonas aeruginosa. Puesto que las bacterias tienen series muy largas de la DNA, el estudio se centró en marcadores genéticos; genes que son únicos a cada organismo.

“No encontramos que cualquier salmonela en nuestras muestras y Escherichia Coli estaba solamente presente en la muestra no madura del estiércol vegetal, significando eso si el estiércol vegetal se hace correctamente, él es que ella conseguirá contaminada por los patógeno producidos por los alimentos,” Mao inverosímil dijo. “Por otra parte, encontramos que el pneumophilia del L. estaba presente en cuatro de las muestras comerciales pero no en las otras muestras. Los otros dos patógeno llevados por aire fueron encontrados en patio trasero y muestras comerciales del estiércol vegetal.”

Lamentablemente, el método del qPCR no puede distinguir entre los patógeno vivos y muertos. Los investigadores esperan que puedan perfeccionar el método para descubrir solamente las células viables de modo que puedan fijar mejor la amenaza para los seres humanos. Además, quisieran estudiar más muestras para validar sus conclusiones.

El grupo también observaba el número de genes de resistencia antibióticos a través de las muestras. Las comunidades bacterianas que tienen frecuencias más altas de estos genes son más probables extenderlos, dando por resultado un problema peligroso. “Total, las muestras no maduras del estiércol vegetal tienen la abundancia más alta de genes de resistencia antibióticos, indicando que el alto calor durante el abonamiento puede degradar algunos de estos genes,” a Mao dijeron.

Es no entendible cómo los patógeno llevados por aire están encontrando su manera en las muestras del estiércol vegetal. Los investigadores ahora están intentando entender la fuente de la contaminación mejor de modo que puedan ayudar a proteger a jardineros. “También queremos observar lo que abonan condiciones trabaje mejor para quitar estos patógeno y los genes de resistencia antibióticos,” dijimos Helen Nguyen (IGOH), al profesor de Ivan Racheff en la ingeniería civil y ambiental.

Source:
Journal reference:

Mao, Y., et al. (2021) Quantification of pathogens and antibiotic resistance genes in backyard and commercial composts. Science of The Total Environment. doi.org/10.1016/j.scitotenv.2021.149197.