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Manquer à l'extérieur sur le sommeil recommandé a pu mener à des choix snacking plus faibles

Manquant à l'extérieur sept recommandés heures ou plus de sommeil selon la nuit pourrait mener à plus d'opportunités d'effectuer des choix snacking plus faibles que ceux ont effectué par les gens qui contactent des directives de roupillon, une étude neuve propose.

L'analyse des caractéristiques sur presque 20.000 adultes américains a montré une tige entre ne pas répondre à des recommandations de sommeil et ne pas manger des hydrates de carbone, un sucre d'ajout, des graisses et une caféine liés au casse-croûte.

Elle s'avère que les catégories favorisées de nourriture de non-repas - les casse-croûte et les bonbons salés et les boissons sans alcool - sont les mêmes parmi des adultes indépendamment des habitudes de sommeil, mais ceux qui obtiennent moins de sommeil tendent à manger plus de calories de casse-croûte dans un jour en général.

La recherche a également indiqué ce qui semble être une habitude américaine populaire non influencée par combien nous dormons : snacking la nuit.

« La nuit, nous buvons nos calories et mangeant de beaucoup de mets finis, » a dit Christopher Taylor, professeur de la diététique médicale dans l'école des sciences de santé et de rééducation à l'université de l'Etat d'Ohio et l'auteur supérieur de l'étude.

« Sommes non seulement nous ne dormant pas quand nous restons en retard, mais nous faisons tous ces comportements liés à l'obésité : manque d'activité matérielle, accru temps d'écran, choix des aliments que nous absorbons comme casse-croûte et pas comme repas. Ainsi il produit ce plus grand choc du contact ou de ne pas répondre à des recommandations de sommeil. »

L'Académie américaine de la société de médecine du sommeil et de recherches de sommeil recommandent que sommeil d'adultes sept heures ou plus longs selon la nuit de façon régulière pour introduire la santé optimale. Obtenant moins de sommeil que recommandé est associé à un plus gros risque pour un certain nombre de problèmes de santé, y compris le gain de poids et l'obésité, le diabète, l'hypertension et la cardiopathie.

Nous savons que le manque de sommeil est lié à l'obésité d'une écaille plus grande, mais c'est tous ces petits comportements qui sont ancrés autour de la façon dont cela se produit. »

Christopher Taylor, professeur de la diététique médicale, école de la santé et sciences de rééducation, l'université de l'Etat d'Ohio

L'abrégé sur étude est publié dans le tourillon de l'Académie de la nutrition et la diététique et la recherche seront présentées en séance d'affiche le 18 octobre à la nourriture 2021 et la conférence et l'expo de nutrition.

Les chercheurs ont analysé des caractéristiques de 19.650 adultes des États-Unis entre les âges de 20 et de 60 qui avait participé à partir de 2007 à 2018 à l'enquête nationale d'inspection de santé et de nutrition.

L'étude rassemble des rappels diététiques de 24 heures de chaque participant - affectation pas simplement de ce qui, mais quand, toute la nourriture a été absorbée - et interroge des gens au sujet de leur quantité moyenne de sommeil nocturne pendant la semaine de travail.

L'équipe de condition de l'Ohio a divisé des participants en ceux qu'a faits ou n'a pas répondu à des recommandations de sommeil basées en circuit s'ils le sommeil rapporté sept heures ou plus ou moins de sept heures chaque nuit. Utilisant le ministère de l'agriculture des États-Unis des bases de données, les chercheurs ont estimé l'admission nutritive liée au casse-croûte des participants et ont classé tous les casse-croûte dans des groupes d'aliments. Trois trames de temps snacking ont été déterminées pour l'analyse : 2h00 - 11h59 du matin pour le matin, le 17h59 de midi pour l'après-midi, et le 18h - 1h59 du matin pour égaliser.

L'analyse statistique a prouvé que presque chacun - 95,5% - a mangé au moins un casse-croûte par jour, et plus de 50% snacking les calories parmi tous les participants sont venues de deux catégories grandes qui bicarbonate de soude et boissons et frites d'énergie, bretzels, biscuits et pâtisseries inclus.

Comparé aux participants qui ont dormi sept heures ou plus par nuit, ceux qui n'ont pas contactée les recommandations de sommeil étaient pour manger un casse-croûte de matin et moins susceptible de manger un casse-croûte d'après-midi, et ont mangé des quantités plus élevées de casse-croûte avec plus de calories et moins de valeur nutritive.

Bien qu'il y ait un bon nombre de facteurs physiologiques au jeu dans la relation du sommeil à la santé, Taylor a dit que le comportement changeant en évitant la bouffe nocturne en particulier pourrait aider des adultes non seulement à contacter les directives de sommeil, mais améliore également leur régime.

« Répondre à des recommandations de sommeil nous aide à répondre à ce besoin spécifique pour le sommeil lié à notre santé, mais est également attachés à ne pas faire les choses qui peuvent nuire à la santé, » a dit Taylor, un diététiste agréé. « Plus nous sommes éveillés longs, plus les opportunités que nous devons manger. Et la nuit, ces calories viennent des casse-croûte et des bonbons. Chaque fois que nous prenons ces décisions, nous présentons des calories et des points liés au risque accru pour la maladie chronique, et nous n'obtenons pas des grains entiers, fruits et légumes.

« Même si vous êtes dans le bâti et l'essai de tomber en sommeil, au moins vous n'êtes pas dans la cuisine mangeant - ainsi si vous pouvez s'obliger à enfoncer, qui est un point de départ. »

Source:
Journal reference:

Potosky, E., et al. (2021) Differences in Snacking Intakes by Meeting Sleep Recommendations. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. doi.org/10.1016/j.jand.2021.06.145.