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Faltar para fora no sono recomendado podia conduzir a umas escolhas snacking mais deficientes

Faltando para fora em sete recomendados ou mais horas do sono pela noite poderia conduzir a mais oportunidades de fazer umas escolhas snacking mais deficientes do que aqueles fizeram pelos povos que encontram directrizes da soneca, um estudo novo sugerem.

A análise dos dados em quase 20.000 adultos americanos mostrou uma relação entre o encontro de recomendações do sono e não comer uns hidratos de carbono petisco-mais relacionados, o açúcar adicionado, as gorduras e a cafeína.

Despeja que as categorias favorecidas do alimento da não-refeição - petiscos salgados e doces e bebidas não alcoólicas - são as mesmas entre adultos apesar dos hábitos do sono, mas aquelas que obtêm menos sono tendem a comer mais calorias do petisco em um dia total.

A pesquisa igualmente revelou o que parece ser um hábito americano popular não influenciado por quanto nós dormimos: snacking na noite.

“Na noite, nós estamos bebendo nossas calorias e comendo muitos alimentos de conveniência,” disse Christopher Taylor, professor da dietética médica na escola de ciências da saúde e da reabilitação na universidade estadual do ohio e no autor superior do estudo.

“Somos não somente nós que não dormimos quando nós ficamos acima atrasados, mas nós estamos fazendo todos estes comportamentos obesidade-relacionados: falta da actividade física, aumentada tempo da tela, escolhas do alimento que nós estamos consumindo como petiscos e não como refeições. Assim cria este impacto mais grande da reunião ou de não encontrar recomendações do sono.”

A academia americana da medicina do sono e a sociedade da pesquisa do sono recomendam que sono dos adultos sete horas ou mais longos pela noite numa base regular promover a saúde óptima. Obtendo menos sono do que recomendado é associado com o risco mais alto para um número de problemas de saúde, incluindo o ganho e a obesidade de peso, o diabetes, hipertensão e doença cardíaca.

Nós sabemos que a falta do sono está ligada à obesidade de uma escala mais larga, mas é todos estes comportamentos pequenos que são ancorados em torno de como aquele acontece.”

Christopher Taylor, professor da dietética médica, escola da saúde e ciências da reabilitação, a universidade estadual do ohio

O sumário do estudo é publicado no jornal da academia da nutrição e a dietética e a pesquisa serão apresentadas em uma sessão do cartaz o 18 de outubro no alimento 2021 & a conferência & a expo da nutrição.

Os pesquisadores analisaram dados de 19.650 adultos dos E.U. entre as idades de 20 e de 60 quem tinha participado desde 2007 até 2018 na avaliação nacional do exame da saúde e da nutrição.

A avaliação recolhe avisos dietéticos de 24 horas de cada participante - detalhando não apenas que, mas quando, todo o alimento foi consumido - e questiona povos sobre sua quantidade média de sono nocturno durante a semana do trabalho.

A equipe do estado de Ohio dividiu participantes naqueles que fez ou não encontrou as recomendações do sono baseadas sobre se relataram o sono sete ou mais horas ou mais pouca de sete horas cada noite. Usando o Ministério da Agricultura dos E.U. bases de dados, os pesquisadores calcularam a entrada nutriente petisco-relacionada dos participantes e categorizaram todos os petiscos em grupos de alimento. Três prazos snacking foram estabelecidos para a análise: 2:00 - 11:59 A M. para a manhã, noon-5: 59 p.m para a tarde, e 6 P.m. - 1:59 A M. para nivelar.

A análise estatística mostrou que quase todos - 95,5% - comeu pelo menos um petisco um o dia, e sobre 50% de snacking as calorias entre todos os participantes vieram de duas categorias largas que soda e bebidas e microplaquetas da energia, pretzeis, biscoitos e pastelarias incluídos.

Comparado aos participantes que dormiram sete ou mais horas um a noite, aqueles que não se encontraram recomendações do sono eram mais prováveis comer um petisco da manhã e menos provável comer um petisco da tarde, e comiam umas quantidades mais altas de petiscos com mais calorias e menos valor nutritivo.

Embora há uns lotes de factores fisiológicos no jogo no relacionamento do sono à saúde, Taylor disse que o comportamento em mudança evitando o nosh nocturno em particular poderia ajudar adultos não somente a encontrar as directrizes do sono, mas igualmente melhora sua dieta.

“Encontrar recomendações do sono ajuda-nos a encontrar-se que específico precise para o sono relativo a nossa saúde, mas é amarrado igualmente a não fazer as coisas que podem prejudicar a saúde,” disse Taylor, uma dietista registrada. “Mais longos nós somos acordados, mais as oportunidades que nós temos que comer. E na noite, aquelas calorias estão vindo dos petiscos e dos doces. Cada vez que nós fazemos aquelas decisões, nós estamos introduzindo as calorias e os itens relativos ao risco aumentado para a doença crónica, e nós não estamos obtendo grões inteiras, frutas e legumes.

“Mesmo se você consiste na base e na tentativa cair adormecido, pelo menos você não está na cozinha que come - assim se você pode se conseguir colocar, que é um ponto de partida.”

Source:
Journal reference:

Potosky, E., et al. (2021) Differences in Snacking Intakes by Meeting Sleep Recommendations. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. doi.org/10.1016/j.jand.2021.06.145.