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La configuration d'alimentation saine améliore le grammage, réduit des risques de maladie cardiovasculaire dans les enfants de poids excessif

Une équipe de recherche clinique Clinique de Cleveland a constaté que statistiquement les enfants de poids excessif qui ont suivi de manière significative une configuration d'alimentation saine ont amélioré le grammage et réduit un grand choix de risques de maladie cardiovasculaire. L'étude, qui était aujourd'hui publié dans le tourillon de la pédiatrie clinique, a appareillé des parents et des enfants ensemble dans tout l'essai.

Selon le Centre de Contrôle des Maladies et la prévention, l'obésité affecte maintenant 1 dans 5 enfants et adolescents aux Etats-Unis. Les enfants qui sont obèses sont pour avoir l'hypertension et le cholestérol élevé qui sont des facteurs de risque pour la maladie cardio-vasculaire. L'obésité adulte est associée à un risque accru de plusieurs états de santé sérieux comprenant la cardiopathie, le diabète de type 2, et le cancer.

Pendant une année, les chercheurs ont étudié les bornes changeantes de risques de maladie cardiovasculaire liées à trois configurations d'alimentation saine dans 96 enfants entre les âges de 9 et 18 années avec un indice de masse corporelle (BMI) plus grand que 95%. L'indice de masse corporelle est prévu en divisant le grammage d'une personne en kilogrammes par le grand dos de la hauteur dans des mètres, mais pour des enfants et des adolescents, l'indice de masse corporelle est âge et selon le sexe et désigné souvent sous le nom du l'Indice de masse corporelle-pour-âge.

Les trois configurations d'alimentation saine étudiées étaient le régime d'association américaine de coeur, le régime méditerranéen, et régime centrale Centrale. Chacun des trois a mis l'accent sur les nourritures, les fruits, et les légumes entiers et les a limité ont ajouté le sel, viande rouge et ont transformé des nourritures. Les paires de parent et d'enfant ont assisté aux séances éducatives hebdomadaires pendant quatre semaines qui ont couvert les nourritures proposées pour manger et éviter, comment afficher des marques d'envoi, des tailles correctes de partie, et des bouts d'achats. Des prises de sang de jeûne ont été employées pour atteindre des biomarqueurs du risque cardiovasculaire. Chacun des trois régimes a été associé aux améliorations du grammage, systolique et la tension minimale, le cholestérol total, et la lipoprotéine à basse densité.

« Cette étude aide l'exposition que l'importance de commencer l'alimentation saine modèle aussi jeune comme possible. Nous savons que la maladie cardio-vasculaire commence dans l'enfance, et les configurations de la consommation des enfants il est plus facile mouler que des adolescents et des adultes, » a dit l'auteur important Michael Macknin, M.D., professeur émérite de la pédiatrie de l'université de Lerner de clinique de Cleveland du médicament.

Le comité d'Académie américaine de pédiatrie de la nutrition recommande que les enfants en bonne santé vieillissent 2 et plus vieux suivez un bas de régime en graisse (30 pour cent de calories de graisse). Ce sont les mêmes recommandations pour des adultes sains. Dans l'étude, les régimes diététiques de conformité ont fait la moyenne de 65% de la semaine 4 et 55% dans améliorations de proposition de la semaine 52 de petites des régimes peut encore être très avantageux.

Puisque le procédé de la cardiopathie commence dans l'enfance, la prévention devrait commencer là aussi bien. Une grande majorité de cardiopathie est due aux facteurs de risque modifiables ou contrôlables, ainsi il est important que les enfants comprennent qu'ils sont dans la grande partie responsable de leur santé. »

W.H. Patte de Wilson, M.D., auteur et directeur de recherche d'étude, médicament d'insuffisance cardiaque et de transplantation cardiaque, Sydell et institut de coeur de famille d'Arnold Miller, vasculaire et thoracique, clinique de Cleveland

Source:
Journal reference:

Macknin, M., et al. (2021) Three Healthy Eating Patterns and Cardiovascular Disease Risk Markers in 9 to 18 Year Olds With Body Mass Index >95%: A Randomized Trial. Journal of Clinical Pediatrics. doi.org/10.1177/00099228211044841.