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as etiquetas Cor-codificadas podem incentivar a compra de uns produtos mais saõs

Uma análise nova integrou resultados de 134 estudos do impacto de etiquetas cor-codificadas da nutrição e os avisos encontraram na parte dianteira de algum empacotamento de alimento, indicando que estas etiquetas parecem certamente incentivar umas compras mais sas. A canção de Jing da Universidade de Londres de Queen Mary, o Reino Unido, e os colegas apresentam estes resultados na medicina do jornal PLOS do aberto-acesso.

Alguns países introduziram o dianteiro--pacote imperativo que etiqueta na esperança de melhorar as dietas do pessoa e de reduzir a carga das doenças associadas com as dietas deficientes. Estas etiquetas podem empregar o código de cores para indicar a nutrição, ou podem advertir consumidores sobre características unhealthful dos produtos. Contudo, os estudos no impacto de tal rotulagem produziram evidência misturada.

Para ajudar a esclarecer o impacto de etiquetas da nutrição do dianteiro--pacote, a canção e os colegas analisaram dados de 134 estudos par-revistos publicados entre janeiro de 1990 e maio de 2021. Aplicaram um método analítico conhecido como a méta-análisis da rede a fim integrar os resultados dos estudos e avaliar o impacto de quatro sistemas de rotulagem diferentes; dois que usam o código de cores e dois que usam avisos.

Esta méta-análisis mostrou que todos os quatro sistemas de rotulagem pareceram ser vantajosos em consumidores encorajadores comprar mais nutritiva produtos benéficos. A avaliação de qualidades nutritivas específicas encontrou que etiquetar nudged consumidores para alimentos e bebidas com níveis inferiores da energia, do sódio, da gordura, e da gordura saturada.

A análise igualmente destacou os mecanismos psicológicos que podem ser a base das forças diferentes de etiquetas diferentes, devido a seu impacto na compreensão dos consumidores de mudanças da informação e resultar da nutrição nas atitudes para alimentos unhealthful ou saõs. as etiquetas Cor-codificadas pareceram ser mais benéficas em promover umas compras mais sas, e as etiquetas de advertência eram mais eficazes em compras insalubres discouraging.

Estes resultados podiam ajudar a guiar e refinar políticas no dianteiro--pacote que etiqueta para melhorar a saúde pública. Entrementes, a pesquisa futura podia construir neste estudo endereçando conceitos relativos, tais como o impacto da rotulagem na reformulação dos produtos pela indústria alimentar ou pelos benefícios mais a longo prazo da rotulagem em comprar o comportamento.

“Este estudo encontrou que as etiquetas cor-codificadas e as etiquetas de advertência podem tudo aos consumidores directos para um comportamento mais saõ da compra,” os pesquisadores adiciona. “as etiquetas Cor-codificadas podem promover a compra de uns produtos mais saõs, quando as etiquetas de advertência desanimarem a compra de produtos menos saõs.

Source:
Journal reference:

Song, J., et al. (2021) Impact of color-coded and warning nutrition labelling schemes: A systematic review and network meta-analysis. PLoS Medicine. doi.org/10.1371/journal.pmed.1003765.