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Les femmes et les gens enceintes ont minimisé dans les études employées pour élaborer le guidage nutritionnel

Des femmes et les gens enceintes sont sous-représentés dans les études employées pour élaborer le guidage nutritionnel fourni aux Américains et les Canadiens, selon aujourd'hui publié de papier en la Science avance.

Notre recherche est le premier examen complet de la recherche fondamentale qui avise des valeurs de référence nutritives. Celles-ci sont employées pour tant de choses : de développer des programmes fédéraux de nourriture à la décision ce qui est dans votre barre de granola à déterminer le renivellement de vos vitamines prénatales. Nos remarques d'étude aux lacunes dans la connaissance au sujet du niveau exact des oligo-éléments que nous devons manger pour protéger la santé des femmes, y compris les femmes enceintes. »

Emily R. Smith, professeur adjoint d'exercice et de sciences de nutrition, université de George Washington

Smith et ses collègues ont observé toutes les études qui soutiennent les valeurs de référence pour des oligo-éléments déterminés en valeurs diététiques de référence pour les Etats-Unis et le Canada.

L'équipe a trouvé cet presque un quart des hommes inclus par études seulement, et dans la recherche qui a compris des femmes, les participants féminins étaient comparés sous-représenté aux hommes. Les études qui ont employé des méthodes de recherche tranchantes étaient moins pour comprendre des femmes. Des femmes enceintes ou allaitantes ont été incluses dans juste 17% des études, un écartement qui le rend dur pour fournir le conseil nutritionnel pour aider à maintenir des mères et des bébés en bonne santé, Smith a dit.

Smith et son équipe ont également constaté que 90% des études dans ce domaine n'a pas recensé le chemin ou le groupe ethnique de participants, une constatation que des augmenter une préoccupation que des populations de minorité sont également sous-représentées.

Les « versions futures de ces états nationaux et internationaux de guidage devraient comprendre la métrique de la diversité et de l'inclusion, et n'importe quelles caractéristiques utilisées doivent être examinées pour des effets selon le sexe. Les bailleurs de fonds et les chercheurs doivent redoubler leurs efforts pour inclure des femmes et les personnes enceintes dans les études qui peuvent aviser des versions futures des valeurs de référence nutritives, » Smith a dit. De « éventuel tels efforts aideraient le secteur privé, gouvernements, et le public obtient l'information nutritionnelle nécessaire pour supporter des bonnes santés. »

Source:
Journal reference:

Smith, E. R., et al. (2021) Limited data exist to inform our basic understanding of micronutrient requirements in pregnancy. Science Advances. doi.org/10.1126/sciadv.abj8016.