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O consumo do chá e do café associou com o mais baixo risco de curso e de demência

O curso e a demência são os interesses sérios da saúde que conduzem à saúde significativa e às cargas sócio-económicas em todo o mundo. A participação do café e do chá em causar cursos e a demência foram relatadas por muitos estudos no passado. Contudo, a associação entre o café e o consumo do chá e o risco de curso, de demência, e de demência do poststroke não são bons compreendidos.

Recentemente, um grupo de pesquisadores da universidade médica de Tianjin investigou o impacto do café e do chá separada e na combinação no risco de curso e de demência.

Estudo: Consumo de café e de chá e risco de desenvolver o curso, a demência, e a demência do poststroke: Um estudo de coorte no Biobank BRITÂNICO. Crédito de imagem: YaiSiriChai/Shutterstock.com

Sobre o estudo

O estudo de coorte em perspectiva actual incluiu 365.682 participantes do Biobank de Reino Unido que estavam entre 50 a 74 anos velho. Os participantes juntaram-se ao estudo desde 2006 até 2010 e foram continuados até 2020.

Os modelos proporcionais dos perigos de Cox foram usados para calcular as associações entre o café/consumo do chá e as taxas de curso e demência após o ajuste para a idade, o sexo, a afiliação étnica, a renda, a qualificação, o índice de massa corporal (BMI), o álcool e estado de fumo, actividade física, hábitos da dieta, lipoproteína altas e de baixa densidade (HDL e LDL), consumo de bebidas açucarados, e história do cancro, do diabetes, da doença arterial cardiovascular (CAD), e da hipertensão.

Resultados chaves

O consumo de café e de chá foi avaliado na linha de base. Uma continuação mediana de 11,4 anos para a doença do novo-início revelou que 10.053 participantes desenvolveram o curso e 5.079 participantes desenvolveram a demência.

O café e o chá mostraram associações não-lineares com curso e demência. Mais especificamente, a entrada do café de dois a três copos/dia ou entrada do chá de três a cinco copos/dia ou uma entrada combinada de quatro a seis copos/dia foi ligada com a mais baixa relação do perigo (HR) do curso e da demência.

Em relação aos indivíduos que não beberam o café ou o chá, aqueles que beberam duas a três chávenas de café e dois a três copos do chá pelo dia tiveram um risco reduzido 32% de curso e um 28% reduziu o risco de demência. Além disso, o consumo combinado de café e de chá foi ligado a um risco mais baixo de curso isquêmico e de demência vascular.

O consumo combinado das bebidas foi associado igualmente com um risco mais baixo de demência do poststroke, com o mais baixo risco considerado nos indivíduos que consomem três a seis chávenas de café e chás diários.

Mecanismos subjacentes do papel protector do café e do chá

Diversos mecanismos podem explicar o efeito protector aparente da entrada do café e do chá no curso e na demência. O café contem a cafeína, os phenolics, e outros compostos bioactive que têm efeitos sanitários benéficos. Similarmente, o chá consiste na cafeína, nas flavonóides, e nos polyphenols do catechin, que foram mostrados para ter funções neuroprotective incluir o esforço anti-inflamatório, antioxidável, a inibição de amyloid-beta agregação, e o anti-apoptosis.

O papel protector combinado destas duas bebidas pode ser devido ao benefício combinado de antioxidantes diferentes e de outros índices biológicos benéficos nestas bebidas. Os polyphenols no café e no chá contêm os ácidos e os catechins hydroxycinnamic, que têm benefícios potenciais tais como a aumentação da função endothelial, anti-inflamatório, e da resistência à insulina.

Estes factores podem ter um efeito protector combinado na patogénese do curso e da demência. A entrada do café e do chá pode igualmente comum modular a activação do cytokine.

Implicações e limitações

Os resultados do estudo revelam um relacionamento potencial benéfico entre o chá e o consumo do café e o risco de demência, de curso, e de demência do poststroke. Os clínicos que centram-se sobre a prevenção e o tratamento do curso, da demência, e da demência do poststroke podem encontrar estas observações interessantes e úteis.

As limitações do estudo eram que o consumo do café e do chá auto-estêve relatado no início do estudo e não pode ser uma reflexão exacta de testes padrões a longo prazo da entrada. Também, os aspectos obscuros unmeasured em estudos observacionais podem conduzir às avaliações inclinadas do efeito. Além disso, todos os participantes eram do Biobank BRITÂNICO, que é representante da população inteira do Reino Unido.

Conclusões

Os resultados da corrente mostraram que isso o chá e o café bebendo separada ou na combinação estiveram ligados a um risco mais baixo de curso e de demência. A entrada do café apenas ou em combinação com o chá foi associada com um risco reduzido de demência do poststroke.

Embora os resultados demonstrem uma associação entre o risco do café e do consumo e do curso e da demência do chá, mais estudos são necessários determinar se esta informação pode ajudar a melhorar resultados do curso e da demência no ajuste clínico. Mais ensaios clínicos em intervenções do estilo de vida são necessários esclarecer se as associações observadas entre o café/consumo do chá e o risco de curso e de demência são causais.

O impacto das mudanças no consumo do chá e do café ao longo do tempo no risco de curso e de demência igualmente precisa de ser investigado mais.

Journal reference:
Susha Cheriyedath

Written by

Susha Cheriyedath

Susha has a Bachelor of Science (B.Sc.) degree in Chemistry and Master of Science (M.Sc) degree in Biochemistry from the University of Calicut, India. She always had a keen interest in medical and health science. As part of her masters degree, she specialized in Biochemistry, with an emphasis on Microbiology, Physiology, Biotechnology, and Nutrition. In her spare time, she loves to cook up a storm in the kitchen with her super-messy baking experiments.

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