एक लेपोप्रोटीन एक जैव रासायनिक विधानसभा है कि दोनों प्रोटीन और lipids शामिल है . lipids या उनकी डेरिवेटिव covalently या गैर covalently प्रोटीन के लिए बाध्य हो सकता है. कई एंजाइमों, ट्रांसपोर्टरों, संरचनात्मक प्रोटीन, प्रतिजनों, adhesins और विषाक्त पदार्थों लिपोप्रोटीन हैं. उदाहरण के लिए उच्च घनत्व (एचडीएल) और कम घनत्व लिपो प्रोटीन (एलडीएल) जो वसा रक्त प्रवाह में किया जा करने के लिए सक्षम शामिल हैं, mitochondrion और chloroplast के transmembrane प्रोटीन, और लेपोप्रोटीन कणों के जीवाणु लिपो प्रोटीन समारोह जल अघुलनशील lipids परिवहन (वसा) और रक्त में शरीर के आसपास कोलेस्ट्रॉल.
सभी कोशिकाओं का उपयोग और वसा पर भरोसा करते हैं और सभी जानवरों की कोशिकाओं के लिए, इमारत ब्लॉकों के कई झिल्ली जो कोशिकाओं दोनों आंतरिक नियंत्रण पानी की सामग्री के उपयोग करने के लिए, आंतरिक पानी में घुलनशील तत्वों को बनाने और उनकी आंतरिक संरचना को व्यवस्थित और प्रोटीन एंजाइमी सिस्टम के रूप में कोलेस्ट्रॉल.
लेपोप्रोटीन कणों phospholipids, कोलेस्ट्रॉल, और जावक निर्देशित apoproteins हाइड्रोफिलिक समूह है. इस तरह की विशेषताओं उन्हें नमक पानी आधारित रक्त पूल में घुलनशील बनाता है. ट्राइग्लिसराइड वसा और कोलेस्ट्रॉल एस्टर आंतरिक रूप से किया जाता है, फॉस्फोलिपिड monolayer और apoproteins द्वारा पानी से परिरक्षित.
(क) रक्त में एंजाइमों के साथ कणों की सतह के गठन प्रोटीन की बातचीत, एक दूसरे के साथ (ख) और (ग) कोशिकाओं की सतह पर विशिष्ट प्रोटीन के साथ निर्धारित करें कि ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल को जोड़ा जाएगा या से हटा लेपोप्रोटीन कणों परिवहन.
मेरार्बुद विकास और प्रगति प्रतिगमन के लिए विरोध के रूप में के बारे में प्रमुख मुद्दा हमेशा कोलेस्ट्रॉल परिवहन पैटर्न, कोलेस्ट्रॉल एकाग्रता ही नहीं किया गया है.
Transmembrane लिपो प्रोटीन
लिपिड अक्सर परिसर का एक आवश्यक हिस्सा हैं. भले ही वे खुद के द्वारा कोई उत्प्रेरक गतिविधि है लगता है. उनके संबद्ध झिल्ली से transmembrane लिपो प्रोटीन को अलग, डिटर्जेंट अक्सर की जरूरत है.
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