Tauryna - co to jest Tauryna?

Tauryna lub kwas 2-aminoethanesulfonic, jest kwasy organiczne. Jest głównym składnikiem żółciowe i znajdują się w dolnym jelita grubego i w małych ilościach, w tkankach zwierząt wielu, w tym ludzi. Tauryna jest pochodną cysteina zawierające siarkę aminokwasów (sulfhydryl).

Tauryna jest jednym z kilku znanych kwasy sulfonowy naturalnie występujących.

Tauryna pochodzi od łacińskiego '' Taurus'' (cognate greckiego '' ταύρος'') co oznacza Byk lub ox, był on po raz pierwszy odizolowane od żółciowe Wół w 1827 roku przez niemieckich naukowców Friedrich Tiedeman i Leopold Gmelin.

Tauryna występuje naturalnie w żywności, szczególnie w owoce morza i mięsa. Średnie dzienne pobranie z diety zwierzę wszystkożerne został ustalony za około 58 mg (w zakresie od 9 do 372 mg) oraz niski lub nieistotny z diety ścisłe weganem. W innym badaniu tauryny spożycie został oszacowany na co zwykle mniej niż 200 mg/dzień, nawet u osób je diety mięsa wysokiej. Zgodnie z innym badaniu tauryny konsumpcję oszacowano na wahają się od 40 do 400 mg/dzień.

W ścisłym tego słowa znaczeniu Tauryna nie jest aminokwasów, ponieważ brakuje mu karboksylowa, ale często nosi jedną, nawet w literaturze naukowej. Zawiera grupę-5-metoksyfenyloazo]-4-oksydonaftaleno-2-sulfonian i może być wywołana amino Kwas sulfonowy.

Polipeptydy małych zostały zidentyfikowane zawierające Tauryna, ale do tej pory nie aminoacyl tRNA synthetase zostały zidentyfikowane jako wyraźnie uznając tauryny i nadają się do włączenia ich do tRNA.

Ssaków tauryny podsumowujące występuje w trzustki za pomocą ścieżki kwasu sulfinic cysteina. W tej ścieżki grupy sulfhydryl cysteina jest najpierw utleniany do cysteina sulfinic kwas przez dioxygenase cysteina enzymu. Cysteina kwasu sulfinic, jest decarboxylated przez sulfinoalanine ornityny do hypotaurine. Nie jest jasne, czy hypotaurine jest następnie spontanicznie albo enzymatycznie utleniany do wytworzenia Tauryna.

Warto przeczytać


W tym artykule objęty jest licencją Creative Commons Attribution-ShareAlike licencji. Wykorzystuje materiał z Wikipedii artykuł w "tauryny" dostosowany wszystkie materiały użyte z Wikipedii jest dostępny na warunkach Licencji Creative Commons Attribution-ShareAlike. Wikipedia ® sam jest zarejestrowanym znakiem towarowym Wikimedia Foundation, Inc.

Last Updated: Feb 1, 2011

Read in | English | Español | Français | Deutsch | Português | Italiano | 日本語 | 한국어 | 简体中文 | 繁體中文 | العربية | Dansk | Nederlands | Finnish | Ελληνικά | עִבְרִית | हिन्दी | Bahasa | Norsk | Русский | Svenska | Magyar | Polski | Română | Türkçe
Comments
The opinions expressed here are the views of the writer and do not necessarily reflect the views and opinions of News-Medical.Net.
Post a new comment
Post