Что Таурин?

Таурин, или 2 aminoethanesulfonic кислота, органическая кислота. Это главный состав желчи и может быть найдено в более низком кишечнике и, в небольших количествах, в тканях много животных, включая людей. Таурин производная от сер-содержа цистеин аминокислоты (сульфгидрила).

Таурин одно из немногих известные естественно - происходя сульфоновые кислоты.

Назван Таурин после того как Латинский «Тавр» (cognate Греческого «ταύρος ") который значит быка или вола, по мере того как его сперва изолировал от желчи вола в 1827 Немецкими научными работниками Friedrich Tiedemann и Leopold Gmelin.

Таурин происходит естественно в еде, специально в морепродуктах и мясе. Был определены, что был mg вокруг 58 (ряд от 9 к mg 372) и был вход середины ежедневный от диетпитаний всеядных низок или незначителен от строгого диетпитания vegan. В другом изучении, был оценены, что был вход таурина вообще чем 200 mg/day, даже в индивидуалах есть диетпитание высок-мяса. Согласно другому изучению, было оценены, что поменяло потребление таурина между 40 до 400 mg/day.

В строгом чувстве, таурин нет аминокислоты, по мере того как он нуждается карбоксильной группе, но он часто вызван одно, даже в научной словесности. Он содержит группу сульфоната и может быть вызван амино сульфоновой кислотой.

Малые полипептиды были определены которые содержат таурин, но не датировать никакую синтетазу tRNA aminoacyl было определен как специфически узнающ таурин и способно включать его в tRNA.

Mammalian синтез таурина происходит в панкреасе через тропа сульфиновой кислоты цистеина. В этом тропа, сульфогидрильная группа в составе цистеин сперва окислена к сульфиновой кислоте цистеина dioxygenase цистеина энзима. Сульфиновая кислота Цистеина, в свою очередь, decarboxylated декарбоксилазой sulfinoalanine для того чтобы сформировать hypotaurine. Она мутновата окислено ли hypotaurine после этого самопроизвольно или ферментационно для того чтобы произвести таурин.

Более Дальнеишее Рединг


Эта статья лицензирована под Творческой Лицензией Атрибутики-ShareAlike Общих. Она использует материал от статьи Wikipedia на «Таурине» Весь приспособленный материал используемым от Wikipedia доступен в соответствии с Творческой Лицензии Атрибутики-ShareAlike Общих. Wikipedia® само зарегистрированная торговая марка Wikimedia Учредительства, Inc.

Last Updated: Oct 8, 2014

Read in | English | Español | Français | Deutsch | Português | Italiano | 日本語 | 한국어 | 简体中文 | 繁體中文 | Nederlands | Русский | Svenska | Polski
Comments
The opinions expressed here are the views of the writer and do not necessarily reflect the views and opinions of News-Medical.Net.
Post a new comment
Post