Celiaki (stavas celiaki i Nordamerika) är en autoimmun sjukdom i tunntarmen som förekommer i genetiskt predisponerade människor i alla åldrar från mitten spädbarnsåldern och framåt. Symtomen omfattar kronisk diarré, underlåtenhet att frodas (hos barn) och trötthet, men dessa kan vara frånvarande och symtom i andra organsystem har beskrivits. En växande andel av diagnoser görs i symptomfria personer som en följd av ökad screening.
Celiaki orsakas av en reaktion mot gliadin, en prolamin (gluten protein) som finns i vete, och liknande proteiner som finns i grödan av stammen Triticeae (som innefattar andra sorter som korn och råg). Vid exponering för gliadin, och vissa andra prolamins ändrar enzymet vävnad transglutaminas proteinet, och immunsystemet korsreagerar med de små tarm vävnad och orsakar en inflammatorisk reaktion. Det leder till en trunkera av tarmludd slemhinnan i tunntarmen (kallas villous atrofi). Detta stör upptaget av näringsämnen, eftersom tarmludden ansvarar för absorption. Den enda kända effektiva behandlingen är en livslång glutenfri diet. Medan sjukdomen orsakas av en reaktion mot vete protein, det är inte samma sak som vete allergi.
Detta tillstånd har flera andra namn, bland annat: Celiaki (med''œ''ligatur), c (o) eliac glutenintolerans, icke-tropiska glutenintolerans, endemiska glutenintolerans, gluten enteropati eller gluten känsliga enteropati och glutenintolerans. Uttrycket''celiaki''härstammar från det grekiska κοιλιακός (''koiliakόs'', "abdominal"), och introducerades i den 19: e talet i en översättning av vad som allmänt betraktas som en antik grekisk beskrivning av sjukdomen genom Aretaeus av Cappadocia.
Ytterligare läsning
Denna artikel är licensierat under Creative Commons Attribution ShareAlike License . Det använder sig av material från Wikipediaartikeln om " Celiaki "Allt material anpassat användas från Wikipedia är tillgänglig under villkoren i Creative Commons Attribution ShareAlike License . Wikipedia ® i sig är ett registrerat varumärke som tillhör Wikimedia Foundation, Inc.