콜레스테롤 은 밀랍 스테로이드 대사 산물 세포 막에서 발견 하 고 모든 동물의 혈액 플라스마에 이송 합니다. 그것은 포유류 세포 막의 필수적인 구조 구성 어디 적절 한 멤브레인 침투성 및 유동성 설정할 필요가 있다입니다.
또한, 콜레스테롤 담 즙 산, 스테로이드 호르몬과 여러 지방 수용 성 비타민의 제조에 대 한 중요 한 요소입니다. 콜레스테롤은 주 sterol, 동물에 의해 합성 하지만 소량 식물 및 균 류와 같은 다른 eukaryotes에 합성 됩니다. 그것은 거의 완전히 prokaryotes 박테리아를 포함 하는 가운데 결 석.
이름 콜레스테롤 '는 그리스어 ' chole-' (담 즙) 및 ' ' (고체), 스테레오와 화학 접미사에서 유래 '-ol '는 알코올에 대 한 프랑수아 Poulletier 드 라살으로 먼저 식별 콜레스테롤 담 석에서 고체 형태로 1769 년에. 그러나, 그것은 그의 화학자 외젠 Chevreul 복합 "cholesterine" 라는 1815에만 했다.
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