Nutraceutical - Apa Nutraceuticals?

Nutraceutical, portmanteau kata-kata "gizi" dan "farmasi", adalah produk makanan atau makanan yang memberikan manfaat kesehatan dan medis, termasuk pencegahan dan pengobatan penyakit.

Kesehatan Kanada mendefinisikan istilah ini sebagai, "nutraceutical adalah produk yang diisolasi atau dimurnikan dari makanan yang umumnya dijual dalam bentuk obat tidak biasanya berhubungan dengan makanan nutraceutical adalah terbukti memiliki manfaat fisiologis atau memberikan perlindungan terhadap penyakit kronis.."

Produk tersebut dapat berkisar dari nutrisi terisolasi, suplemen makanan dan diet khusus untuk makanan rekayasa genetika, produk herbal, dan makanan olahan seperti sereal, sup, dan minuman.

Dengan perkembangan terakhir di tingkat selular agen nutraceutical, peneliti, dan praktisi medis mengembangkan template untuk mengintegrasikan dan menilai informasi dari studi klinis pada terapi komplementer dan alternatif dalam praktek medis yang bertanggung jawab.

Nutraceutical istilah awalnya didefinisikan oleh Dr Stephen L. DeFelice, pendiri dan ketua Yayasan Inovasi Kedokteran (FIM), Crawford, New Jersey.

Karena istilah ini diciptakan oleh Dr DeFelice, artinya telah dimodifikasi oleh Kesehatan Kanada yang mendefinisikan nutraceutical sebagai: produk terisolasi atau dimurnikan dari makanan, dan umumnya dijual dalam bentuk obat tidak biasanya berhubungan dengan makanan dan terbukti memiliki manfaat fisiologis atau memberikan perlindungan terhadap penyakit kronis.

Contoh: beta-karoten, likopen.

Makanan nutraceutical tidak tunduk pada pengujian yang sama dan peraturan sebagai obat farmasi.

Berikut ini adalah daftar tidak lengkap dari makanan dengan nilai obat yang dilaporkan:

  • Antioksidan: resveratrol dari produk anggur merah; flavonoid dalam jeruk, anggur teh,, dan makanan coklat gelap; anthocyanin ditemukan dalam berry
  • Mengurangi hiperkolesterolemia: produk serat larut makanan, seperti psyllium sekam biji
  • Pencegahan kanker: brokoli (sulforaphane) fiddlehead (Matteuccia Struthiopteus)
  • Peningkatan arteri kesehatan: kedelai atau semanggi (isoflavonoid)
  • Menurunkan risiko penyakit kardiovaskular: alfa-linolenat dari rami atau biji Chia

Selain itu, ekstrak botani dan herbal banyak seperti ginseng, minyak bawang putih, dll telah dikembangkan sebagai Nutraceuticals. Nutraceuticals sering digunakan dalam sistem daya tahan tubuh hara atau nutrisi dalam industri makanan dan farmasi.

Bacaan lebih lanjut


Artikel ini berlisensi di bawah Lisensi Dokumentasi Bebas GNU . Ini menggunakan bahan dari artikel Wikipedia pada " nutraceutical "Semua bahan yang digunakan diadaptasi dari Wikipedia tersedia di bawah persyaratan Lisensi Dokumentasi Bebas GNU . Wikipedia ® itu sendiri adalah merek dagang terdaftar dari Wikimedia Foundation, Inc

Read in | English | Español | Français | Deutsch | Português | Italiano | 日本語 | 한국어 | 简体中文 | 繁體中文 | العربية | Dansk | Nederlands | Filipino | Finnish | Ελληνικά | עִבְרִית | हिन्दी | Bahasa | Norsk | Русский | Svenska | Magyar | Polski | Română | Türkçe
Comments
The opinions expressed here are the views of the writer and do not necessarily reflect the views and opinions of News-Medical.Net.
Post a new comment
Post