Nutraceutical, 여행용 가방 단어가 "영양"와 "의약품"은 질병의 예방 및 치료를 포함하여, 건강과 의료 혜택을 제공하는 식품이나 식품 제품입니다.
"nutraceutical는 격리 또는 일반적으로 보통 식품과 연관되지 않은 의약 형태로 판매되고 음식의 정화 제품입니다. nutraceutical가 생리 혜택이 있거나 만성 질환에 대한 보호를 제공하기 위해 입증입니다."같은 건강 캐나다는 용어를 정의
이러한 제품은 절연 영양소,식이 보조제 및 특정 다이어트에서 유전자 조작 식품, 허브 제품, 그리고 시리얼, 스프, 음료 등 가공 식품에 이르기까지 다양합니다.
세포 수준 nutraceutical 요원, 연구원, 의료 종사자의 최근 개발에 책임이 의료 연습으로 보완, 대체 요법에 대한 임상 연구에서 정보를 통합하고 평가하기위한 템플릿을 개발하고 있습니다로.
용어 nutraceutical는 원래 박사 스티븐 L. DeFelice, 혁신 의학 (FIM), 크로포드, 뉴저지의 재단의 설립자이자 회장에 의해 정의되었다.
용어가 박사 DeFelice에 의해 주장 때문에, 그 의미는 같은 nutraceutical 정의 건강 캐나다에 의해 수정되었습니다 : 격리 또는 식품의 정화 제품 및 일반적으로 보통 음식과 연관되지 않은 의약 형태의 판매 및 생리 혜택 또는 가지고 시연 만성 질환에 대한 보호 기능을 제공합니다.
예 : 베타 카로틴, lycopene.
Nutraceutical 식품은 의약품과 같은 테스트 및 규정이 적용되지 않습니다.
다음은 보고된 의약품 값이 음식의 불완전한 목록입니다 :
- 산화 억제제 : 붉은 포도 제품의 resveratrol, 감귤, 차, 와인, 그리고 어두운 초콜렛 식품 내부에 플라 보노이드, anthocyanins 딸기에서 발견
- 같은 psyllium의 씨앗 껍질과 같은 가용성식이 섬유 제품 : 고콜레스테롤혈증을 감소
- 암 예방 : 브로콜리 (sulforaphane) fiddleheads (Matteuccia Struthiopteus)
- 향상된 동맥 건강 : 간장 또는 클로버 (isoflavonoids)
- 심혈관 질환의 위험 낮아 : 아마 또는 Chia 씨앗에서 알파 - 리놀렌산
또한, 이러한 인삼, 마늘 기름, 등 많은 식물과 허브 추출물이 nutraceuticals으로 개발되었습니다. Nutraceuticals는 종종 음식과 제약 산업의 영양소 premixes 또는 영양 시스템에 사용됩니다.
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