Nutraceutyk, dwóch wyrazów "żywienia" i "farmaceutyczny", to żywności lub produktu żywności, zdrowia i świadczenia opieki medycznej, w tym zapobiegania i leczenia chorób.
Health Canada definiuje pojęcie jako "A Nutraceutyk jest produktem samodzielnie lub oczyszczone z pożywienia, który zazwyczaj jest sprzedawany w formularzach leczniczych zazwyczaj związanych z żywnością. Nutraceutyk w wystarczający sposób korzystać fizjologicznym lub zapewnić ochronę Przewlekła choroba. ”
Takich produktów może przyjmować wartości od izolowanych składników odżywczych, suplementy i szczególnych nieograniczonym dostępem do genetycznie inżynierii żywności, ziołowych produktów oraz przetworzonych produktów, takich jak zboża, zupy i napoje.
Z ostatnich wydarzeń w Nutraceutyk komórkowe poziom agentów, badaczy i lekarzy rozwijają szablonów dla integracji i oceny informacje z badań klinicznych na komplementarne i alternatywnych metod leczenia w odpowiedzialnej praktyki medycznej.
Nutraceutyk termin pierwotnie została zdefiniowana przez Dr. Stephen L. DeFelice, założyciel i prezes z Fundacji z innowacji Medicine (FIM), Crawford, New Jersey.
Ponieważ termin został ukuty przez Dr. DeFelice, jego znaczenie została zmodyfikowana przez Health Canada, który definiuje Nutraceutyk jako: produkt samodzielnie lub oczyszczone z pożywienia i powszechnie sprzedawany w leczniczych formularzy nie zawsze związane z żywnością i fizjologiczne korzystać lub zapewnić ochronę przewlekłe choroby.
Przykłady: beta-karotenu, likopenu.
Nutraceutyk żywności nie są te same badania i rozporządzeń jako farmaceutyków.
Poniżej przedstawiono niekompletny wykaz środków spożywczych wartością leczniczych zgłoszone:
- Przeciwutleniacze: Resweratrol z czerwonym produktów winorośli; flawonoidy wewnątrz owoce cytrusowe, herbaty, wina i ciemny czekoladowe żywności; Antocyjany w owocach jagodowych
- Zmniejszenie Hipercholesterolemia: Produkty rozpuszczalne błonnik, takie jak łuskę materiału siewnego Babka płesznik
- Zapobieganiem rakowi: brokuły (sulforaphane) fiddleheads (Matteuccia Struthiopteus)
- Ulepszone tętnicze zdrowia: soja lub Koniczyna (izoflawony)
- Obniżyć ryzyko choroby sercowo-naczyniowe: kwas alfa linolenowego z lnu lub Nasiona Chia
Ponadto wiele botanicznych oraz ziołowych wyciągi takie jak żeńszeń, olejek czosnkowy, etc. opracowano jako nutraceutyków. Nutraceutyków są często używane w premiksach składników odżywczych lub substancji odżywczych systemów w żywności oraz przemysłów farmaceutycznych.
Warto przeczytać
W tym artykule jest licencją GNU Free Documentation License. Wykorzystuje materiał z Wikipedii artykuł w "Nutraceutyk" dostosowany wszystkie materiały użyte z Wikipedii udostępniana na licencji GNU Free Documentation License. Wikipedia ® sam jest zarejestrowanym znakiem towarowym Wikimedia Foundation, Inc.