レスベラトロルは自然に攻撃された際のいくつかの植物病原体の細菌やカビなどによる生産におけるファイトアレキシンです。いくつかの実験は、高齢化に関連する効果動物に対抗するためのメカニズムをトリガーすることをお勧めします。
レスベラ トロールは、現在、その効果に多くの動物と人間の研究のトピックです。Resvaretrol が多くのモデル有機体の寿命に及ぼす影響は、物議を醸す、ショウジョウバエ、線虫のワーム、および短い魚不確実な効果を残ります。
レスベラ トロール (3, 5, 4'-trihydroxystilbene) ポリフェノール ファイトアレキシンのです。Stilbenoid は、ハンチング スチルベンの植物酵素スチルベン合成酵素の助けを借りてで生成されます。
2 つの幾何異性体として存在する: 'cis-' ' Z' と ' トランス ' ('E'） 'トランス' を-、上の図の異性体。' トランス 'フォーム isomerisation 紫外線にさらされる場合、' cis-' フォームを受けることができます。' トランス'-レスベラトロル粉末状の条件」の安定性を加速する「湿度 75、%40 度 C 空気の存在下での安定するいると分かった。レスベラトロル コンテンツも、ぶどう、発酵後の撮影し、の長い期間保存されて搾りのスキンで安定的に推移。
レスベラ トロールはマウスの寿命を増加しません。マウスおよびラットの実験では、抗癌性、炎症、その他有益な心血管効果レスベラ トロールの血砂糖を下げるとを報告されています。これらの結果のほとんどは、まだ人間にレプリケートする必要。
のみ正の人間の試験では、レスベラ トロール、独自の定式化での非常に高用量 （3 ～ 5 g) 大幅に低血糖に必要されています。主にイタドリから派生した、栄養補助食品として販売されています。
研究
寿命延長
2003 年に Howitz とシンクレアのグループを報告 ' 自然' のジャーナルでは、レスベラ トロール大幅酵母「酵母」の寿命を拡張します。後の調査では、ワーム '線虫' の寿命とショウジョウバエ「ショウジョウバエ」は、レスベラ トロールをも延ばします示した。2007 では、別のグループの研究者の「線虫'' シンクレア結果を再現することできたが 3 番目のグループ一貫した「D. キイロショウジョウバエ '' または 'C. の elegans' の寿命向上ことがないです。
2006 年には、イタリアの科学者レスベラ トロールの補充、脊椎動物の最初の肯定的な結果を取得します。短命の魚は、'Nothobranchius furzeri' は 9 週間の平均寿命とを使用して、彼らは、レスベラ トロールの最大投与量、平均寿命 56 ％ 増加しているが見つかりました。後者の人生の終わりまでには、コントロール魚を 9 週と比較して魚高い一般的なスイミングとより不愉快な刺激を避けるために学習を示したレスベラ トロールを補完しました。著者レスベラ トロールによって引き起こされ、は防衛メカニズムを刺激し、寿命の拡張の結果、弱いの有害作用仮説の若い魚の死亡率の微増を指摘しました。
後、同年、シンクレア、高脂肪の食事のマウスの有害な影響は、レスベラ トロールを counteracted 報告。高脂肪の食事療法は、標準的な食事にココナッツ油の水素化を追加することによって悪化した;脂肪からのエネルギーの 60 ％ を提供し、マウスを約 30 ％ の消費、マウス標準的な食事をより多くのカロリー。両方の標準的な食事と高脂肪の食事、マウスを供給プラス 22 mg/kg レスベラトロル 30 ％ のリスクが低い死、マウスよりも、高脂肪の食事療法にいた。遺伝子発現解析は、レスベラ トロールのほか、高脂肪の食事療法によって変更 144 の 153 遺伝子の経路の変化に反対を示した。マウスは、高インスリンおよびグルコースのレベル-脂肪 + レスベラトロル ダイエットされたマウス、マウス、高脂肪の食事療法により標準的な食事に近かった。ただし、レスベラ トロール、高脂肪の食事療法の遊離脂肪酸およびコレステロール、標準的な食事にマウスではるかに高いだったのレベルは変更されていません。
レスベラトロル治療高齢者のマウスの有益な効果の範囲をしていた中年の起動時の広告 libitum–fed マウスの寿命を増加していないが、さらなる研究のシンクレア含まれて、科学者のグループを示した。
がんの予防
1997 年に、チャン ・局所レスベラトロル アプリケーションは発ガン性物質と扱われたマウスの皮膚癌の開発を防ぐことを報告しました。以来ずっとあるレスベラ トロールの動物モデルの抗癌性の活動の研究の多数。癌のための人間の臨床試験の結果が報告されていません。ただし、大腸がん、悪性黒色腫 (皮膚癌) の影響を調査する臨床試験は現在の患者を募集しています。
In vitro レスベラ トロールは、複数の分子ターゲットでは、対話し、の胸、皮膚、胃、コロン、食道、前立腺、膵癌、白血病細胞の肯定的な効果があります。
これは、一貫性のある結果と動物のがんのモデルは、レスベラ トロールの生体内での有効性その貧しい全身バイオアベイラビリティによる制限があることを示すのです。
レスベラ トロールの抗癌作用の強力な証拠は、腫瘍、皮膚などとの直接接触に入ることができ、消化管腫瘍の存在します。レスベラ トロールの大規模な用量を使用する場合でも他の癌の証拠、あります。
ただし、腹腔に挿入、2.5 または 10 mg/kg レスベラ トロールの転移のルイス肺癌癌マウスの成長鈍化。
レスベラ トロール (1 mg/kg 口頭）、発癌物質の投与ラットの食道腫瘍のサイズと数を削減します。
いくつかの研究は、レスベラ トロール、予防的に、指定の小さい線量 (0.02–8 mg/kg を削減または腸の開発を防ぐラット大腸腫瘍を与え異なる発癌物質。用量 400 mg/kg 体重 （はるかに高いシンクレア研究の 22 mg/kg 以上） のだったことを示します。80 Kg (176) 人のため、Auwerx のマウスの調査で使用した本体重量量 400 mg/kg 32,000 mg/日に来る。マウスと同等の人間の線量約 4571 mg ／ 日を変更するよりも人間が遅い代謝率を有するという事実を補償します。また、証拠がない公開どこ科学的文献では、臨床試験の人間での。ある限られた人間安全データ (上記参照)。人間の長期的な安全性が評価されていません。
123 フィンランド大人の研究では、これら特定 SIRT1 遺伝子の増加のバリエーションで生まれたエネルギーをより効率的に燃焼を高速代謝、いた-は、実験室マウスを示す同じ経路を人間の動作を示します。
2008 年 11 月ワイル医学大学コーネル大学の研究者は、食物の補充を大幅に削減レスベラトロル歯垢形成の動物の脳、アルツハイマー病のコンポーネントおよび他の神経変性疾患を報告します。マウスでは、経口レスベラトロル脳プラーク、視床下部に大きな削減の生産 (-90 ％)、線条体 (-89 ％) と内側の皮質 (-48 ％）、脳のセクション。人間に resveratrol の経口投与が脳の老化の変更に関連付けられた β アミロイド プラークを減らすかもしれないが、理論します。研究者は、プラークの撲滅のための 1 つのメカニズム (バインド) のキレート銅レスベラ トロールの機能が理論化します。
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