지방 acyls
지방 acyls, 지방산, 그들의 conjugates과 파생를 설명하기위한 일반적인 용어는, 프로세스 지방산 합성이라는 malonyl - COA 또는 methylmalonyl - COA의 그룹과 아세틸 - COA의 뇌관의 체인 신장에 의해 합성된 분자의 다양한 그룹입니다. 그들은 카르복실산 그룹과 종료 탄화 수소 사슬의 만들어진,이 협정 극지, 친수성 엔드와 분자, 그리고 물에 불용성이다 무극 성, 소수성 끝 수여. 지방산의 구조는 생물 학적 lipids의 가장 근본적인 범주 중 하나이며, 일반적으로 더 복잡한 구조적 lipids의 빌딩 블록으로 사용됩니다. 탄소 사슬, 긴 일반적으로 사이 네 24 탄소가 포화 또는 불포화, 그리고 산소, halogens, 질소와 유황이 포함된 기능성 그룹에 첨부할 수 있습니다 수 있습니다. 이중 결합이 존재하는 어디 하나의 가능성이있다 'CIS'또는 '트랜스 크게 분자의 분자 구성에 영향을 미치는'기하학적 성질. 'Cis'' 더블 채권은 지방산 사슬이 거기에 더 더블 채권이 체인에 더 발음 효과를 휘게하는 원인. 이것은 차례로 세포 점막의 구조와 기능에 중요한 역할을합니다. '트랜스'양식 일부 자연과 부분적으로 수소 지방과 기름에 존재는하지만 대부분의 천연 지방산을 발생하는 것은, 'CIS'구성됩니다.
생물학적으로 중요한 지방산의 예로는 prostaglandins, leukotrienes, 그리고 thromboxanes를 포함 주로 아라키돈산와 eicosapentaenoic 산에서 파생된 eicosanoids, 수 있습니다. 지방산 카테고리의 다른 주요 지질 수업은 지방산 에스테르 및 지방산 아미드 있습니다. 지방산 에스테르는 왁스 에스테르, 지방산 thioester 보조 효소 유도체, 지방산 thioester ACP 파생 상품 및 지방산 carnitines 중요한 생화 학적 중간체를 포함합니다. 지방산 아미드는 cannabinoid 신경 전달 물질의 anandamide 같은 N - 아실 ethanolamines를 포함합니다.
Glycerolipids (트리 글리세 리드)
Glycerolipids은 주로 구성되어 있으며 모노 -, 디 - 및 트라이 - 대체 글리세롤을 가장 또한 트리 글리세 리드로 알려진 글리세롤의 지방산 에스테르 (triacylglycerols)되고 잘 알려져 있습니다. 이러한 화합물에서는 글리세롤의 세 수산기 그룹은 일반적으로 서로 다른 지방산에 의해, 각 esterified 있습니다. 그들은 식량 저장소로 기능하기 때문에 이러한 lipids 동물 조직에있는 저장 지방의 대량 구성됩니다. triacylglycerols의 에스테르 채권, 지방 조직에서 글리세롤과 지방산의 릴리스의 가수 분해는 지방 동원이라고합니다.
glycerolipids의 추가 하위 클래스가 glycosidic 연계를 통해 글리세롤에 연결된 하나 이상의 설탕 잔류물의 존재에 의해 특징 glycosylglycerols로 표시됩니다. 이 분류 구조의 예는 포유류의 정자 세포에서 식물 세포막과 seminolipid에서 찾은 digalactosyldiacylglycerols 수 있습니다.
Glycerophospholipids
또한, phospholipids이라고도 Glycerophospholipids은, 자연 유비 쿼터스 있으며, 주요 세포의 지질 이중층의 구성 요소뿐만 아니라 신진 대사와 세포 신호에 참여하고 있습니다. 신경 조직 (뇌 포함) 상대적으로 높은 glycerophospholipids의 양을, 그들의 구성에 변경 다양한 신경 장애에 연루되어 포함되어 있습니다. Glycerophospholipids는 eukaryotes과 eubacteria의 글리세롤 백본의 'sn'' - 3 위치에서 북극 headgroup의 성격, 또는 archaebacteria의 경우 ''의 sn'' - 1 위치에 따라 별개의 클래스로 세분화 될 수 있습니다 . 생물 학적 세포막에서 발견 glycerophospholipids의 예는 phosphatidylcholine (또한 PC, GPCho 또는 레시틴이라고도 함), phosphatidylethanolamine (PE 또는 GPEtn)와 phosphatidylserine (PS 또는 GPSer)입니다. - 내부 및 세포 단백질에 대한 세포 세포막과 바인딩 사이트의 기본 구성 요소 역할 이외에도, 같은 phosphatidylinositols 및 phosphatidic의 산 같은 진핵 세포의 일부 glycerophospholipids이 중 엽 성의 전구 물질 중 하나, 또는 스스로, 멤브레인 - 파생 초 메신저입니다. 일반적으로 이러한 수산기 그룹 중 하나 또는 둘 모두는 긴 사슬 지방산과 acylated 있으며,뿐만 아니라 archaebacteria에서 (plasmalogen) glycerophospholipids뿐만 아니라 dialkylether 변종 알킬 - 링크와 1Z - 알케닐 링크된있다.