السالمونيلا -- ما هو السالمونيلا؟

السالمونيلا هو جنس من شكل قضيب ، سلبية الغرام غير تشكيل بوغ ، في الغالب enterobacteria متحركة بأقطار حول 0،7-1،5 ميكرون ، طول 2-5 ميكرون ، والتي سياط المشروع في جميع الاتجاهات (أي peritrichous).

هم chemoorganotrophs ، والحصول على الطاقة من تفاعلات الأكسدة والحد من استخدام مصادر العضوية ، ويتم اللاهوائيات الاختيارية ، ومعظم الأنواع تنتج كبريتيد الهيدروجين ، والتي يمكن بسهولة أن يتم الكشف عليهم من خلال زراعة على وسائل الإعلام التي تحتوي على كبريتات الحديدوز ، مثل TSI. الأكثر عزلة في وجود مرحلتين ، المرحلة الأولى هي المرحلة متحركة والمرحلة الثانية مرحلة nonmotile. قد يمكن تبديل الثقافات التي nonmotile على الثقافة الابتدائية إلى المرحلة متحركة باستخدام أنبوب Cragie.

السالمونيلا ترتبط ارتباطا وثيقا إلى جنس القولونية وتوجد في جميع أنحاء العالم في الحيوانات الدافئة وبدم بارد ، في البشر ، وغير الحية في الموائل. انها تسبب الأمراض لدى البشر وكثير من الحيوانات ، مثل حمى التيفوئيد والحمى نظيرة التيفية ، السالمونيلا والأمراض المنقولة بالأغذية.

هو واضح بشكل صحيح السالمونيلا الأولي معربا عن حرف "L" ، حيث يدعى أنه لعلم الامراض DE سالمون ، وليس له اي علاقة مع أسماك السلمون.

عدوى السالمونيلا والحيوانية ، ويمكن أن تنتقل من قبل البشر للحيوانات ، والعكس بالعكس. العدوى عن طريق الطعام هو ممكن أيضا. وثمة فرق بين السالمونيلا الأمعاء والسالمونيلا التيفية / نظيرة التيفية ، حيث هذه الأخيرة بسبب عامل الفوعة الخاصة وبروتين كبسولة (مستضد ضراوة) يمكن أن تسبب أمراضا خطيرة ، مثل السالمونيلا enterica subsp. التيفية ضرب مصلي enterica ، أو السالمونيلا التيفية). ويتم تكييف السالمونيلا التيفية إلى البشر ، ولا تحدث في الحيوانات.

السالمونيلا الأمعاء ويمكن (على سبيل المثال ، ''السالمونيلا enterica subsp. enterica الملهبة ضرب مصلي'') تسبب الإسهال ، والتي عادة لا تتطلب العلاج بالمضادات الحيوية. ومع ذلك ، والأشخاص المعرضين للخطر مثل الرضع والأطفال الصغار ، ويمكن للمسنين والسالمونيلا أصبحت خطيرة للغاية ، مما يؤدي إلى مضاعفات. اذا لم يعالج هذا ، يمكن الفيروس من المرضى وذوي الحصانة قمعت يصبحون مرضى بشكل خطير. يمكن للأطفال المصابين بفقر الدم المنجلي المصابين بفيروس السالمونيلا تطوير العظم و النقي.

في ألمانيا ، يجب أن يتم الإبلاغ عن إصابات السالمونيلا (§ § 6 و 7 من القانون الألماني على الوقاية من الأمراض المعدية ، Infektionsschutzgesetz ''''). بين عامي 1990 و 2005 ، انخفض عدد الحالات المسجلة رسميا من حوالي 200،000 إلى 50،000 الحالات تقريبا. ويقدر أن كل شخص خامس في ألمانيا هو الناقل من السالمونيلا. في الولايات المتحدة ، هناك ما يقرب من 40000 حالة من حالات العدوى بالسالمونيلا ذكرت كل عام. وفقا لمنظمة الصحة العالمية ، يصاب أكثر من 16 مليون شخص في العالم مع حمى التيفوئيد كل عام ، مع 500،000 إلى 600،000 حالة من هذه الحالات التي تثبت أن تكون قاتلة.

يمكن البقاء على قيد الحياة لمدة أسابيع السالمونيلا خارج الجسم الحي. وقد تم العثور عليها في البراز المجفف بعد ما يزيد على 2.5 سنوات. وليس للتدمير من خلال تجميد السالمونيلا. الأشعة فوق البنفسجية والحرارة تسريع زوال هذه الأنظمة ، بل يموت بعد تسخينها لمدة ساعة أو لمدة نصف ساعة. للحماية من عدوى السالمونيلا ، فمن المستحسن أن تكون ساخنة الغذائي لما لا يقل عن عشر دقائق على ذلك أن مركز المواد الغذائية تصل درجة الحرارة هذه.

ويصاب حوالي 142،000 الاميركيين في كل عام مع السالمونيلا الملهبة من بيض الدجاج ، ويموت نحو 30. قد تكون ملوثة في قشرة البيضة بواسطة البراز أو البيئة ، أو قد تكون ملوثة باطنها (صفار) '''' في الرحم.

مزيد من القراءة


تم ترخيص هذا المقال تحت رخصة أر] قاعدة جميل . فهو يستخدم مواد من ويكيبيديا على المادة " السالمونيلا "جميع المواد المستخدمة من تكييف ويكيبيديا منشورة تحت شروط رخصة أر] قاعدة جميل . ويكيبيديا ® نفسها هي علامة تجارية مسجلة لمؤسسة ويكيميديا.

Last Updated: Feb 1, 2011

Read in | English | Español | Français | Deutsch | Português | Italiano | 日本語 | 한국어 | 简体中文 | 繁體中文 | العربية | Dansk | Nederlands | Finnish | Ελληνικά | עִבְרִית | हिन्दी | Bahasa | Norsk | Русский | Svenska | Magyar | Polski | Română | Türkçe
Comments
The opinions expressed here are the views of the writer and do not necessarily reflect the views and opinions of News-Medical.Net.
Post a new comment
Post